Les entrées

Cagouilles en persillade   17€

Charcuterie ibérique    16€

Coquillages au beurre, yuzu et combava    18€

Gravlax de poisson, butternut, gingembre    22€

Oeuf mollet bio, crème de pommes de terre aux algues  19€

Carpaccio de Saint-Jacques au caviar osciètre    29€

Soupe de poissons de roche     19 €

Les plats

Sole de petit bateau    39€
Lieu jaune  25€
Tartare de boeuf VBF au couteau   25€ / 170g
Saint-Jacques snackées, écrasé de pommes de terre  30€ 

Feu-de-bois

Merlan Colbert     25 €
Pluma Ibérique    26 €
Entrecôte maturée VBF    29€

Garnitures ( 6€ sans plat )

Frites maison
Salade verte
Poireaux grillés, crémeux de butternut, châtaignes
Risotto de coquillettes aux champignons
Ecrasé de pommes de terre

Les desserts

Profiterole coco, chocolat    13€

Vaporeux chocolat, café et fleur de sel    13€

Tarte bretonne  13€

Pavlova fruits exotiques, laitue de mer  13€

Poire marine chocolat et dusle 13€

Baba aux agrumes , cognac arrangé    13€

Café gourmand    13€

Coupes glacées    13€

Café liégeois ; Chocolat liégeois ; Rétaise ; Colonel ; Dame blanche; Poire Belle-Hélène

Glaces et sorbets    

2 Boules    6€
Cappuccino, Café, Chocolat noir excellence, Vanille Bourbon, Caramel fleur de sel, Praliné amandes aramélisées, Pistache

Citron jaune, Mangue, Passion, Coco, Poire, Ananas, Cassis, Fraise, Orange sanguine 

Fruits de mer

Huîtres

Gillardeau spéciale N°3   4€ pièce

Cocktail de la Cabane Océane N°4    3€ pièce

Plateau (1 personne)

6 huîtres, 6 crevettes roses, bulots, bigorneaux, 1/2 araignée 49€

Plateau crustacés (1 personne)

1 araignée, 10 crevettes roses, crevettes grises    47€

Assiettes de l'écailler (1 personne)

5 huîtres, 5 crevettes roses, bulots, bigorneaux, palourdes    36€

Coquillages et crustacés

Palourdes    16€

Bulots mayonnaise    14€

Bigorneaux    11€

Araignée 19€

Bouquets de crevettes roses (Bio, Label Rouge )    16€

Crevettes grises    11€